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宽窄巷子将迎“智慧大脑”:美团供给侧数字化“从店到街”

发布时间:2019-12-6 9:30

  对于不少熟悉成都的人来说,宽窄巷子一定是浓墨重彩的一笔。你可以在有着古老面庞的宽巷子里吟诗怀旧,在小资最爱的情调延长线——窄巷子里呷一口咖啡,也可以如穿越时空般体味百年老街见证下的市井气息。而如今,这条传统的老街,正在迎来潮流“黑科技”的全方位洗礼。

  近日,成都文旅与美团签署战略合作协议,双方将全面引入智能硬件、大数据、AR、云计算、人工智能等技术,实现宽窄巷子的全面数字化改造提升,将其打造为“全场景引流+新消费体验+智慧化管理”三位一体的全国特色商业步行街典范。

  值得注意的是,宽窄巷子“智慧步行街”是美团打造的首条数字化步行街样板,也是美团推动“供给侧数字化”的又一个探索举措。在产业互联网背景下,一直在围绕“吃、住、行、游、购、娱”全面布局的美团也开始向产业链深处延伸。

  百年老街宽窄巷子,将装备“智慧大脑”

  宽窄巷子,被誉为“老成都底片,新都市客厅”,街区商户主动拥抱数字化潮流,街区不乏“黑珍珠餐厅指南”“大众点评必吃榜”餐厅,很多商户也在利用“餐厅管理系统”作为经营大脑。

  不同商户的“数字化”,可以理解为一个个点。而成都文旅与美团的这次牵手,则是共同“把点连成线,织成面”,为百年老街装备“智慧大脑”。

  根据成都文旅与美团签署的战略合作协议,宽窄巷子步行街将成“供给侧数字化”样板步行街,未来将以“线上线下一体化”拉动“吃住行游购娱一体化”。

  未来,宽窄巷子将在美团旗下的平台上拥有专属页面,市民、游客可以在手机端查询步行街上每一家主力商户的位置信息、营业时间、精选点评等信息,还可以在达人探店、商圈新鲜事、商圈动态信息流等模块看到整条步行街范围内的相关信息,实时查询和了解宽窄巷子步行街里的商户情况、优惠信息和排队情况等,更自由地规划自己的游玩行程。

  此外,宽窄巷子还将引入实时客流数据大屏及实时巡查系统,对步行街内人、物、场动态的实时观察,让整个街区的安全管理、客流引导等工作更简单、高效、直接。

  美团高级副总裁、到店事业群总裁张川曾表示,只有“吃、住、行、游、购、娱”旅行六要素都具备优势的城市才是一个真正的旅游城市,美团能够帮助旅游城市打出“吃住行游娱购一体化”的新名片,为游客提供数字化、一体化服务。

  在成都文旅看来,通过与美团的战略合作,宽窄巷子步行街将实现全面的智能化和数字化,形成“街区-商户-游客”三方受益的闭环解决方案,并借助美团面向全国广泛推介宽窄巷子这张“文化旅游名片”。

  美团供给侧数字化,将“从店到街”

  在今年和去年的世界互联网大会上,美团CEO王兴两次强调供给侧数字化,他认为,供给侧数字化才刚刚开始,要进行很多年,需要持续地做。

  实际上,在过去几年,美团一直在稳步推进供给侧数字化。例如美团收银,这一餐厅管理系统作为商家经营大脑,帮餐厅实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营,提高经营效率。

  在宽窄巷子步行街,网红茶饮“一只酸奶牛”,门店使用的正是该系统。笔者从“一只酸奶牛”总部了解到,通过一千多家门店的统一使用,总部可以实时查看和分析各个门店数据,并有针对性地更新和下发菜单,帮助门店经营。

  而此次成都文旅与美团战略合作,在宽窄巷子中,美团可以将多个业务和服务立体织成面,通过“线上线下一体化”相融合,帮助宽窄巷子打造“吃住行游购娱一体化”的消费新体验,实现街区全面数字化。

  在“Food+Platform”的战略下,美团如果想打造一个生态系统,“吃住行游购娱”优势明显的宽窄巷子,将是最好的试验田。而美团的“供给侧数字化”能力,将“从店到街”、“从点到面”,首次覆盖到整个步行街街区范围。

  实际上,在推进供给侧数字化的过程中,美团与宽窄巷子联手探索智慧步行街或许只是个起点,未来还将有更多传统景点与老街留下美团“数字化”改造的足迹。 文/江雨

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